軽やかで、やわらかい。 果実の甘さが広がる一杯。 いつもより少し、華やかな時間に。 【味わい】 ベリーのような香り。 赤ワインを思わせる果実感。 あとに残る、やさしい甘さ。 強い酸味ではなく、 丸みのあるフルーティーさです。 【こんな方に】 ・フルーティーなコーヒーを試してみたい ・ブラックでゆっくり飲みたい ・いつもより少し気分を変えたい ・甘いスイーツと合わせたい 【焙煎について】 大阪の実店舗で少量ずつ焙煎。 果実感が消えないポイントで火を止めています。 焙煎日を記載して発送します。 【豆について】 エチオピア グジ地区／ナチュラル精製。 USDAオーガニック認証ロットを使用しています。 華やかな香りとやわらかな酸、果実の甘さが特徴です。 【産地】 ・エチオピア オロミア州グジゾーン・ウラガ地区ソンコレ・カラト村 ・生産者：SOOKOO COFFEE ・標高：2250m-2300m ・品種：74110 ・精製：ナチュラル ・認証：USDA Organic(世界で最も厳しい認証と言われています。